Basilico Altama

2 bolas de helado cremoso, elaborado a base de leche.

Cremoso, horneado en casa y manzanas caramelizadas con canela.

Láminas crujientes de hojaldre con dulce de leche y nuez tostada.

*Solo por temporada.

Bizcocho de cacao oscuro con relleno de chocolate, coulis de frambuesas y moras, oro comestible.

Crujiente costra de vainilla, suave mousse de guayaba natural y migas de chocolate.

Elaboradas con harina de trigo y bañadas con nuestra salsa de cajeta con nuez tostada.

Esponjoso bizcocho con maíz tierno, leche condensada y queso crema, ¡Una delicia!

Elaborado con soletas bañadas en expreso, licor de café y cacao en polvo.

Relleno cremoso de queso crema, chocolate amargo, dulce de leche y nueces tostadas.

Suave bizcocho con cacao oscuro, acompañado con helado de vainilla.